Woking Lou als Foodtruck-Catering für Dein Event!

WOKING LOU ALS FOODTRUCK –
CATERING FÜR DEIN EVENT

Ja, definitiv. Weil unser Catering nicht nur etwas für Liebhaber der asiatischen Küche bietet. Unser Foodtruck vereint asiatische Zutaten und Zubereitungsmethoden mit den Skills und der Gaumenkenntnis unseres Teams. Wir behaupten nicht voller Stolz asiatisch, original, wie in Kantons Garküchen zu kochen – das überlassen wir jenen, die das besser können. Im Foodtruck von Woking Lou wird auf Deiner Veranstaltung frisch gewokt. Wir achten mit höchstem Augenmaß auf die Qualität und die Frische der Zutaten. Dein Lieblingsgericht kannst Du Dir bei uns individuell zusammenstellen. Egal ob scharf, süß, fruchtig oder cremig – ob mit Nudeln oder mit Reis. Ob Schnitzelfreak, Pizzafanatiker, Vegetarier oder Veganer. Bei Woking Lou findet auf Deinem Event jeder Gast den vollen Genuss. Gerne halten wir das Menü am Foodtruck für Dein Catering auch komplett vegan oder vegetarisch, denn auch die fleischlose Alternative wokt.

WIE DU DEIN PERFEKTES CATERING KONZEPT BEI LOU FINDEST?

Schau Dir unsere verschiedenen Konzepte auf unserer Homepage an: Woking Lou, Lou’s Maultäschle und Lou’s Weckle. Wir bringen über 7 Jahre Erfahrung in Sachen Foodtruck & Catering von kleinen Familienfeiern bis zu sehr großen Firmen-Events mit. Dabei haben wir als Pioniere der „schwäbischen Küche auf Rädern“ Meilensteine gesetzt. Mit mittlerweile über 1.500 durchgeführten Cateringaufträgen und Events verfügen wir über eine Wissens- und Erfahrungsbasis, auf die nicht viele zurückgreifen können. Hochzeit, Empfang mit Flying Buffet, Firmenfeier, Polterabend, Messebegleitung – wähle einfach Dein individuelles Konzept und wir bei Lou machen Dein Event zu einem geschmacklichen Highlight.

Catering Stuttgart Foodtuck

EINFACH, LECKER UND FRISCH VOR ORT LOU’S CATERING MACHT ES MÖGLICH

Als Partner in Sachen Catering bieten wir unseren Kunden eine stressfreie, leckere sowie spezialisierte Lösung. Begleitet werden unsere modernen Foodtrucks von unserem freundlichen Team. Unsere Mitarbeiter begeistern bei Deinem Event mit Herz und Verstand. Wir kochen für Dich und Deine Gäste während Du genießt.

Für weitere Informationen zu unserem Cateringservice, wirf gerne einen Blick in unsere Cateringmappe (hier klicken). Unser unverbindliches Angebot für Deine Veranstaltung lassen wir Dir innerhalb von 24h zukommen. Nimm Dir Zeit und überzeuge Dich von unserem Service und worauf Du Dich im weiteren Verlauf in der Planung und Menüauswahl verlassen kannst. Am besten nutzt Du dafür unser Kontaktformular (hier klicken), damit wir Dich und Deine Gäste Einfach, lecker und Frisch vor Ort begeistern können.

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Was kocht der Lou?

WAS KOCHT DER LOU SCHON WIEDER?

 

Asia Foodtruck Catering - Menü 1
Basic: ein jahreszeitlich wechselnder Mix aus saisonalen, regionalen und asiatischen Gemüsesorten bildet die Grundlage für jede Box von Woking Lou….

Asia Foodtruck Catering - Menü 2
Fleisch – vegi – vegan? Was in Deine Box kommt, bestimmst Du. Magst Du unser Spicy Beef, Sesam Chicken oder lieber die vegane Variante mit extra Gemüse? Sag was Du willst…

Asia Foodtruck Catering - Menü 3
Als Topping wählst Du aus einer unsere drei selbstgemachten Soßen: feurig mit Kokos-Curry, cremig fein mit der Erdnusssoße oder würzig-süß mit unserer Reisweinsoße…

 

WOKING LOU – UNTERWEGS IN STUTTGART

 

DIENSTAGS
STUTTGART NORD | PRESSELSTRASSE 17 | BEI DER DB | 11.30 – 13.30

MITTWOCHS
STUTTGART VAIHINGEN | HESSBRÜHLSTRASSE 7 | BEI DER DAL | 11.30 – 13.30

DONNERSTAGS
STUTTGART FASANENHOF | ZETTACHRING 2 | BUSINESSPARK | 11.30 – 13.30

Nachhaltiges Foodtruck Catering

FOODTRUCK UND NACHHALTIGKEIT?

Das Geht! Unseren Woking Lou Foodtruck buchst Du mit Mehrweg- oder Einweggeschirr. Unsere Boxen werden aus Pappe und unser Besteck aus Melasse, einem Recyclingprodukt der Zucker-Produktion, hergestellt. Bei Lou’s stehst nicht nur Du an erster Stelle, sondern auch unsere Produkte. Wir achten auf frische und regionale Zutaten und beziehen unsere Lebensmittel ausschließlich von Lieferanten unseres Vertrauens. In all unseren Prozessen achten wir auf die Vermeidung von Müll, das Reduzieren von Lebensmittelabfällen und eine hohe Energieeffizienz.
Wir lieben einfaches, regionales und leckeres Essen und geben vom Einkauf, über die Rezepte und Zubereitung bis zu dem Moment, in dem Dein Wok, Deine Maultasche oder Dein Weckle bei Dir ankommt, unser Bestes.

Foodtruck Nachhaltig Catering

WARUM EIN FOODTRUCK VON LOU DICH GLÜCKLICH MACHT

Er sieht gut aus & duftet nach leckerem Essen. Du hast gerade keinen Hunger und wirst dennoch was essen – weil wir Frische kochen und damit Deine und die Sinne Deiner Gäste treffen. Wir haben Spaß in unseren Trucks und ein glücklicher und zufriedener Gast ist unser wertvollstes Lob. Wenn der Typ, der schon zwei Portionen gegessen hat nochmal an den Foodtruck kommt und sagt „Ja, okay, ich muss dies und das auch noch probieren… mein Favorit ist halt schon das auf der rechten Seite aber wenn Ihr schon mal da seid…“. Kein Spaß – denn so läuft’s und das ist für uns das größte Kompliment.

FLEXIBEL & UNKOMPLIZIERT

Mit unserem Foodtruck kommen wir dorthin, wo Du feierst. Egal ob zuhause, in einer gemieteten Location, in der Firma, auf der Messe… wir brauchen einfach einen Stellplatz für den Truck, eine Steckdose und viele hungrige Gäste, die Lust auf leckeres Essen mitbringen. Durch unsere standardisierten Prozesse und gut ausgebildeten Mitarbeiter schaffen wir es, bis zu 250 Gerichte pro Stunde und pro Truck auszugeben. In über 1.500 Caterings haben wir gelernt, schnell und strukturiert zu Arbeiten. Wir haben Spaß an unserer Arbeit, da darf auch ein Lächeln im Gesicht nie zu kurz kommen.

WAS EINEN FOODTRUCK VOM IMBISSWAGEN UNTERSCHEIDET

Auch unsere Foodtrucks brauchen viel Pflege, denn sie sind neben unserem Team das wichtigste Element, um gute Leistungen abzuliefern. Mit unseren flexibel ausgestatteten, mobilen Trucks und modernen Küchen, sind Lou’s Trucks ein optisches Highlight und mit den klassischen Imbisswagen von früher nicht zu vergleichen.
Unser Ablauf: Auf die Zusendung unseres ersten Angebots an Dich, folgt die individuelle Menüauswahl sowie die Abstimmung weiterer Details für das Event. Am Event Tag kommen wir eine Stunde bevor es losgehen soll an der Location an und treffen die notwendigen Vorbereitungen, sodass genüsslich geschlemmt werden kann. Für die sehr hungrigen bzw. genüsslichen Gäste bringen wir noch eine extra Portion mit an die Location (30% Puffer), damit wirklich niemand zu kurz kommt. Mit diesem Vorgehen gewährleisten wir einen reibungslosen Ablauf des Caterings und sorgen für glückliche Gesichter bei Dir und Deinen Gästen sowie unseren Mitarbeitern.

Ein unverbindliches Angebot schreiben wir Dir gerne ganz fix: einfach hier klicken